A principios de los años 80, un joven José Canet empezó su camino en el planeta de la distribución alimentaria. Empezó solo, con una pequeña carnicería para después abrir su primera tienda. Tenía 18 años y le solicitó a su padre “un millón de las antiguas pesetas como inversión inicial”. Era peligroso. No sabía qué le iba a deparar el futuro, mas desde ese momento el empresario no ha dejado de escalar hasta la fundación de Family Cash en 2013, una cadena de supermercados valenciana de origen familiar que, tras una década, ha conseguido facturar 542 millones de euros en 2022.
“Pero este 2023 aspiramos a facturar entre 650 y 700 millones de euros”, explica a EL ESPAÑOL Carles Canet (Xàtiva, Valencia, 1993), segundo hijo de José y actual CEO de la cadena de supermercados. Estas superficies, en verdad, alcanzaron un jalón en el mes de septiembre del pasado año cuando la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) las nombró como la cadena de campo nacional más económica de España. Un mérito que ha hecho a los Canet sentirse “orgullosos”, puesto que José Canet (Carcaixent, Valencia, 1966) manifiesta que es fruto del esmero “de todos los trabajadores de Family Cash”.
Lo es cierto que este empresario valenciano, sin embargo, comenzó solo, desde abajo y con mucho trabajo a sus espaldas. Acabada la EGB, José Canet abrió el negocio carnicero ya antes convocado. Este le dio paso a la cadena Tandy, un súper que llamó la atención a los inversores. “Ya tenía 19 años cuando tenía la franquicia y a los ochos meses vinieron y me la compraron. Les llamó la atención la apertura de una tienda con seis o siete trabajadores en un pueblo de 8.000 habitantes”, recuerda el pater familias en charla con este diario.
José Canet, creador de Family Cash y actual directivo Comercial.
A partir de ahí, 12 años con Tandy y otras pequeñas tiendas de distribución alimenticia. En este tiempo “Carles y Josep –el primogénito de José– venían a jugar a la carnicería”, afirma su padre. Fue así de qué forma le comenzó a agradar el planeta de los supermercados a Carles Canet. “Cuando era niño siempre andaba pateando en las tiendas de mi padre. Me daba muchísima curiosidad conocer cómo se hacían las cosas”, explica Carles. Por ello, con el tiempo, el emprendedor terminaría estudiando una Formación Profesional de Comercio para después poner con rumbo a Inglaterra para aprender inglés. Al regresar, José Canet y Rosa María Ferrero, la madre de familia, comenzarían Family Cash.
El origen de un imperio
Era 2013 y el matrimonio Canet Ferrero decidió dar un paso adelante. En Xàtiva, un municipio valenciano de en torno a 30.000 habitantes, José y Rosa María abrieron el primer establecimiento de Family Cash. “El local era de unos 1.000 metros cuadrados y no sabíamos muy bien cómo iría, pero empezó a funcionar bien. Y como estábamos en un polígono industrial y las naves a nuestro alrededor estaban vacías, fuimos cogiéndolas y creciendo poco a poco”, explica José Canet, cuyo cargo actual en la distribuidora es el de director Comercial.
En ese instante era el encargado de la organización del supermercado, al tiempo que Rosa era la encargada de la tienda –hoy es directora de Recursos Humanos–. Pero verdaderamente los dos eran todoterreno. “Cuando montaron la primera tienda, la de Xàtiva, estuvieron en vela la noche antes de abrirla. Estuvieron toda la noche llenando los lineales con los productos, dado que José es muy perfeccionista. Cuentan que entonces se sabía el P. V. P. de cada uno de los artículos que vendía”, afirma a este medio una persona muy próxima a la familia Canet.
Ese perfeccionismo lo heredarían sus dos hijos, Josep Canet (1992) y Carles. El primero es actual directivo de Almacén de Family Cash y el segundo el CEO, si bien combina esta labor con la de director de Expansión Financiera. Estas tareas, en verdad, le llevaron a percibir en 2021 el Premio Nacional Joven Empresario. Y es que su papel en el mareante desarrollo de la cadena familiar ha sido esencial a nivel de administración, mas tampoco teme bajar al barro.
De Carles Canet cuentan que cuando iban a abrir la segunda tienda de la cadena en 2015 “estuvo 48 horas seguidas trabajando y sin dormir llenando los lineales”. “Una vez que se inauguró esta tienda, la de Torrent (Valencia), se fue a dormir 24 horas seguidas”, agrega la fuente cercana a los Canet. Desde ese segundo Family Cash, el resto fueron llegando en catarata. “En 2018 y 2019, teníamos unas 10 tiendas y para crecer optamos por comprar varias tiendas de Eroski”, afirma Carles a este medio.
José Canet, creador de Family Cash, dando la mano a su hijo Carles, actual CEO de la cadena de supermercados.
Concretamente, adquirieron 16 tiendas y eso supuso un impulso esencial hasta lograr las 40 con las que cuenta el conjunto hoy día. Precisamente, fue en esa temporada cuando los Canet decidieron dar el salto y salir de la Comunidad Valenciana. Lo hicieron en la autonomía vecina, Murcia, en el ayuntamiento de Molina de Segura. Y desde ahí han levantado lineales en diferentes puntos de Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Aragón, Melilla y Galicia. “Y el próximo año abriremos también en Petrer, Jerez de la Frontera y quizá en algún otro punto más”, agrega Carles Canet ya antes la atenta mirada de su padre.
Expansiones, presente y futuro
Pero ¿cuál ha sido la clave a fin de que los Canet hayan logrado que Family Cash se haya transformado en la cadena nacional más económica de España? “Nuestro modelo de negocio se soporta en satisfacer las necesidades de los clientes haciendo un esfuerzo con los precios económicos. La política de precios es ajustada, por lo que creemos que ha aliviado a nuestros clientes en el actual contexto de inflación. Eso nos dicen al menos”, valora de forma positiva Carles Canet. “Además, intentamos que los precios sean iguales y duraderos durante el tiempo”, agrega José, su padre.
El aval de estas palabras llegó de la mano de la OCU en 2022. En el estudio de supermercados de ese año, la superficie Tifer se levantó con el premio a la cadena más económica de toda España, desplazando “por unas décimas” a la cadena Dani –segunda–, la tradicional vencedora en este apartado. La tercera superficie más asequible sería Family Cash. La diferencia es que las dos primeras son de ámbito regional, al tiempo que la que dirigen los Canet se ha elevado ya al campo nacional.
La empresa de la familia hoy día, en verdad, ya emplea a 3.500 personas por todo el territorio de España. Y, además de esto, Family Cash ya no se halla sola en el entramado empresarial de los Canet. La familia valenciana asimismo lidera Family Energy, una factoría de plásticos y una compañía de logística. De este modo, si Family Cash cerró 2022 con 542 millones de euros facturados, la facturación del grupo entero ascendió hasta los 675 millones. “Y queremos que el grupo entero alcancé los 800 millones de euros facturados este 2023”, revela Carles Canet.
Varios clientes del servicio siendo atendidos en una de pescadería de Family Cash.
Pese a todo, tanto los éxitos como los tropiezos –que los ha habido durante esta década– quedan todos en familia. “Así es nuestra filosofía, desde el primer al último empleado son todos fundamentales para haber alcanzado estos éxitos”, cierra José Canet. Aun así, como se ha apuntado, los que lideran Family Cash son José Canet; su mujer, Rosa María Ferrero; y sus dos hijos, Josep y Carles Canet.
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Pregunta.– José y Carles, ¿les agradaría que la próxima generación de la familia Canet heredase el legado de Family Cash?
Carles.– Tengo una hija pequeña y mi hermano Josep, un hijo. En el caso de ella, si muestra que tiene capacidad, excelente. Si no, igual no, muy a pesar nuestro. Dependerá de ella.
P.– José, ¿ qué opina?
José.– Yo no tengo dudas, a mí me encantaría– sonríe el padre de los Canet, asimismo transformado hoy en un abuelo orgulloso.
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