Desde la start-up destacan en que mientras que dure el procedimiento, el producto NotMilk proseguirá libre en todos y cada uno de los puntos de venta del país de la forma que todos conocen hoy día.

Un nuevo revés en la disputa entre los lecheros y la foodtech chilena NotCo se dio a conocer este martes: el unicornio anunció que preparan su apelación para revertir la sentencia decretada el pasado veintiseis de mayo por el 1° Juzgado Civil de Valdivia, que acogió la demanda que presentó la Asociación de Productores de Leche de La Región de Los Ríos (Aproval) contra la foodtech chilena, The Not Company (NotCo) por competencia desleal.

«Hemos revisado muy en detalle las consecuencias del fallo así como nuestro equipo jurídico. Nuestra compañía presentará en los próximos días, bajo el amparo de lo que contempla la Ley, la apelación pertinente con la meta de revertir el pronunciamiento de esta primera instancia», aseguraron desde la foodtech fundada por Matías Muchnick, Karim Pichara y Pablo Zamora.

Junto con eso, desde la start-up destacan en que mientras que dure el procedimiento, el producto NotMilk proseguirá libre en todos y cada uno de los puntos de venta del país de la forma que todos conocen hoy día, «reafirmando, una vez más, nuestro fuerte compromiso con el cuidado del medioambiente, la innovación y la reinvención de la industria alimentaria», concluyen.

¿Por qué la sentencia?

Este acontencimiento tiene sus comienzos en el mes de diciembre de dos mil veinte, cuando se desató la llamada «guerra de la leche»: para comprender, Aproval acusó a la compañía dedicada a la producción de comestibles con base en plantas de aprovecharse de las «bondades y reputación» que tiene la leche con su producto «NotMilk«, y injuriar el producto tal y como si fuera un comestible perjudicial para la salud y medioambiente, con la meta de «desviar la clientela». Por su parte, NotCo, que rechazó íntegramente la demanda, arguye que la asociación lechera «pretende buscar en último caso impedir el desarrollo en el mercado de una compañía renovadora, rupturista y disruptiva»

De esta forma, y tras prácticamente 3 años, este mayo se conoció la resolución que determinó que el unicornio chileno incurrió en «actos de competencia infiel en las hipótesis de las letras a) y b) del artículo cuatro de la Ley N veinte y ciento sesenta y nueve que regula la competencia desleal».

Además, el tribunal ordenó «el cese y prohibición del uso de cualquier marca, rotulado, propio o imagen, de cualquier naturaleza que contenga el nombre Not Milk», misma condición «que contenga una vaca o cualquier figura propia de la industria lechera, tarjada invertida o de cualquiera otra de forma alterada». Asimismo, ordenó a NotCo a anular una multa de sesenta UTM.

Marco Novak

Monterrey (México), 1990. Estudió una licenciatura en comunicación y comenzó trabajando en medios locales de su ciudad, como periódicos, revistas, estaciones de radio o canales de televisión. Tiene un gran interés por la cultura mexicana, incluyendo la música, la comida y la historia. Es un apasionado de los deportes, especialmente del fútbol.