Uvas

El vino español está viviendo un momento peculiar, dividido entre el lujo de sus denominaciones más exclusivas y la producción más común. Mientras los costos de producción y el cambio climático siguen generando incertidumbre, hay regiones que se destacan como verdaderos tesoros en el panorama vinícola. ### Rías Baixas: un oro líquido Los analistas sitúan…