El costo del menú del día en España ha registrado un aumento del 1,5%, alcanzando los 14,2 euros en bares y restaurantes, según el informe conjunto de Hostelería de España y Edenred. Este incremento es considerado por Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, más un «estancamiento» que una verdadera subida de precios, ya…
Las cadenas de restaurantes están conquistando cada vez más el mercado de la restauración en España. Conocidos como restauración de marca, estos establecimientos incluyen grandes nombres como Vips, Burger King y La Tagliatella, todos parte de grupos como Alsea, Restaurant Brands y Amrest. Según un informe de KPMG, Circana y la patronal Marcas de Restauración,…
El nuevo espacio gastronómico ‘Bernabéu Market’ llega para transformar la experiencia culinaria en el emblemático estadio del Real Madrid. Con su apertura programada para el próximo 4 de noviembre, este mercado promete ser un punto de encuentro para amantes de la buena comida, reunido en un ambiente lleno de sabor y excelencia. Un proyecto ambicioso…
La Galería de las Colecciones Reales ha dado la bienvenida a su primera obra internacional. Se trata de un cautivador óleo de Alexis-Simon Belle, donde el destacado artista francés ilustra una escena llena de simbolismo: Cupido presentando a Luis XV el retrato de su prometida, la infanta Mariana Victoria de Borbón, que apenas tiene siete…
