Christian Gortázar, un reconocido catedrático de Sanidad Animal en el IREC de Castilla-La Mancha, tiene un enfoque visionario en su campo. El 10 de noviembre, junto a la investigadora Patricia Xavier, publicó un artículo titulado ¿Estamos bajando la guardia con la peste porcina africana? ¿Estamos preparados para cuando llegue el lobo?. Justo dos semanas después,…
La Peste Porcina Africana (PPA) ha puesto en jaque a la industria cárnica española, generando una alarma creciente tanto en el Gobierno como entre los productores del sector. Aunque aún se desconoce el origen exacto del brote, se han detectado seis casos en la sierra de Collserola, situada en Barcelona. Las hipótesis son múltiples: ¿se…
La gripe aviar vuelve a hacer estragos en España, complicando aún más el panorama para el sector ganadero, que ya lidia con la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), enfermedad que ha llevado al sacrificio de miles de bovinos. En 2022, el país registró 36 brotes de gripe aviar, pero desde entonces, la situación ha tomado un…
