Joselito y Nou Manolín lanzan el recetario esencial del cerdo ibérico para gourmets
Joselito Lab da un emocionante giro en su trayectoria al presentar la primera edición dedicada a las grandes barras de España. Este homenaje resalta uno de los más preciados tesoros de nuestra cultura gastronómica, bajo el título ‘Joselito Lab & Nou Manolín’. La colaboración entre la familia Castelló, del famoso Nou Manolín en Alicante, y…