La llegada de la Navidad no solo significa reuniones familiares y celebraciones con amigos, sino que también da paso a un festín de sabores que incluyen turrones, polvorones, roscones y panettones. De hecho, un sorprendente 88% de los españoles admite que realiza compras de productos navideños durante estas festividades. Según un informe de Worldpanel by Numerator, estos dulces representan un asombroso 25% del gasto total en artículos navideños.
Tendencias del mercado de dulces navideños
Los datos indican un crecimiento en la popularidad de los calendarios de adviento, aunque aún representan solo el 2,1% de la categoría. El líder indiscutible sigue siendo el turrón, que, pese a haber disminuido su cuota del 31,3% en 2021, se mantiene firme en la preferencia de los consumidores.
En el competitivo mundo de la distribución, Mercadona se posiciona como el rey de las ventas navideñas, alcanzando una cuota del 19,6%. Esto representa una caída de seis puntos frente a su cuota general, sugiriendo que el gigante de Juan Roig aún tiene múltiples oportunidades de crecimiento en este sector específico. Carrefour sigue de cerca con un 14,8%, superando su cuota general por más de cinco puntos.
Otras cadenas como Lidl, Eroski, y Día también están mejorando sus posiciones en este tiempo festivo. Lidl ocupa el tercer puesto con un 7,7%, mientras que Eroski, Día y Alcampo se sitúan con cuotas del 6,8%, 5,8% y 4,9% respectivamente. El Corte Inglés (4,5%), Bon Preu (2,4%) y Aldi (2,2%) también contribuyen al panorama, aunque en menor medida.
Formatos y preferencias de compra
Analizando los formatos, el surtido corto lidera con un 34,8% de cuota. Sin embargo, este tipo de oferta no mejora su posición en el mercado general, a diferencia de los hipermercados, que logran incrementos de hasta siete puntos en cuota de mercado. Curiosamente, el comercio online para adquirir turrón y otros dulces navideños sigue siendo marginal, representando apenas el 1,6% de las ventas.
El poder de la marca de fabricante
Interesantemente, el análisis revela que, salvo El Corte Inglés, la mayoría de las cadenas observadas tienen una mayor presencia de marcas de fabricante en sus productos navideños. Por ejemplo, mientras que en Mercadona un 76,5% de los productos vendidos son de marca propia, en esta categoría ese número disminuye al 67,7%. Este fenómeno se observa más marcado en Mercadona en comparación con otras cadenas como Aldi o Lidl, donde las diferencias son menos significativas.
Aún así, la tendencia hacia las marcas de distribuidor está en aumento, representando un 34,4% de las ventas de productos navideños, en comparación con el 30,3% en 2021. Esto demuestra que, incluso en un mercado tan tradicional como el de los dulces navideños, las preferencias del consumidor están evolucionando.
