Este nuevo local, que abarca 135 metros cuadrados en su interior y cuenta con una acogedora terraza de 44 m², tiene una capacidad para 70 comensales. Además, su llegada a la ciudad implicará la creación de 24 nuevos empleos.
Desde la compañía, han destacado que el nuevo espacio ha sido concebido para ofrecer “una experiencia gastronómica completa”, apta tanto para disfrutar en el restaurante como para pedidos a domicilio.
Una Apertura Emblemática
Con esta nueva ubicación en la capital guipuzcoana, Vicio refuerza su estrategia de crecimiento, enfocándose en los centros comerciales como puntos clave de su expansión. «San Sebastián es una ciudad con una rica cultura culinaria, y para nosotros es un verdadero desafío y un honor establecer nuestra presencia aquí», han declarado.
Esta apertura en Garbera simboliza «un paso crucial» para Vicio, no solo por el significado de entrar en Euskadi, sino también por la relevancia que tiene para la marca estar a la altura de las exigencias del paladar donostiarra. «Venimos con mucho entusiasmo y respeto, y esperamos que nuestra propuesta sea recibida con el mismo fervor con que hemos organizado esta apertura», ha comentado Aleix Puig, cofundador y presidente de Vicio, famoso por su participación en el ‘reality’ culinario Masterchef.
Propósito y Calidad
Vicio se mantiene fiel a su propuesta única, ofreciendo ‘burgers’ de calidad elaboradas con ingredientes de primera, cocinadas mediante su técnica distintiva de ‘smash’. La experiencia de marca está diseñada para ser envolvente, tanto dentro del local como en su servicio de ‘delivery’.
Con esta nueva apertura, Vicio alcanzará un total de 39 restaurantes operativos en España. En 2024, la compañía reportó una facturación de 55 millones de euros y una plantilla de más de 1.000 empleados.
